Blogs: Кулинарный хук)

<< все записи пользователя
12.11.2012

Кулинарный хук)

Кулинарный хук) Привет! скоро новый год! Если вы хотите попробовать что-то необычное, то эта статья как раз кстати!
Я люблю что-нибудь готовить, а мой муж очень любит, когда это "что-то" сделано из мяса. Сейчас я вам расскажу как приготовила некое блюдо, под названием Мусака. фото прилагается.

Состав:
- чечевица 100 гр
- томаты в собств.соку 400 гр
- говяжий фарш 250 гр
- чеснок 1 зубчик
- баклажаны 230 гр
- лук репчатый 1 шт
- мускатный орех молотый
- яйцо 1 шт
- сыр мягкий 150 гр
- 1 бульонный кубик

Берем заранее замоченную чечевицу, добавляем томаты в собственном соку, измельченный чеснок, бульонный кубик, 150 мл воды и щепотку мускатного ореха. 
Все это дело мы тушим 20 минут на мееедленном огне.
Затем режем ломтиками баклажаны и обжариваем до золотистого цвета. 
Берем фарш и пережариваем его с луком. Соль и перец добавляем по вкусу.
Далее взбиваем яйца, сыпем туда мускатный орех и перец, затем добавляем туда тертый сыр и перемешиваем. 
Теперь выкладываем это все слоями в жаропрочную форму. 
Выпекаем в духовке и Вот что получается: 
Получилось довольно необычно) Приятной готовки)

Поделиться

Комментарии


Βαθμολογία

Ο χρήστης παρακαλείται

35 98 10
18 13 27 Sberbank
15 6 0
14 7 8 Alfa Bank
13 44 26
13 30 0
13 7 1 Prisyazhnuk's Group. Investment management
12 12 1 Teaz Tour
12 6 6 VTB 24
12 4 2 Citibank

Αδύναμος

14 3 12
13 1 11 Rosgosstrakh
12 1 17 Fakel insurance company
10 9 52
10 1 8
9 2 11 Raiffeisenbank
8 0 9 Renessans Kredit
6 1 7 Tinkoff Credit Systems
6 2 7 Τράπεζα της Κύπρος
6 0 3 Guta insurance company

Ψηφοφορία

Έχετε αναγνωρίσει την ανεξαρτησία της Λαϊκής Δημοκρατίας της Lugansk, ως μια νέα κατάσταση στον παγκόσμιο χάρτη;




Яндекс.Метрика