Blogs: Кулинарный хук)
<< все записи пользователя
Привет! скоро новый год! Если вы хотите попробовать что-то необычное, то эта статья как раз кстати!
12.11.2012
Кулинарный хук)

Я люблю что-нибудь готовить, а мой муж очень любит, когда это "что-то" сделано из мяса. Сейчас я вам расскажу как приготовила некое блюдо, под названием Мусака. фото прилагается.
Состав:
- чечевица 100 гр
- томаты в собств.соку 400 гр
- говяжий фарш 250 гр
- чеснок 1 зубчик
- баклажаны 230 гр
- лук репчатый 1 шт
- мускатный орех молотый
- яйцо 1 шт
- сыр мягкий 150 гр
- 1 бульонный кубик
Берем заранее замоченную чечевицу, добавляем томаты в собственном соку, измельченный чеснок, бульонный кубик, 150 мл воды и щепотку мускатного ореха.
Все это дело мы тушим 20 минут на мееедленном огне.
Затем режем ломтиками баклажаны и обжариваем до золотистого цвета.
Берем фарш и пережариваем его с луком. Соль и перец добавляем по вкусу.
Далее взбиваем яйца, сыпем туда мускатный орех и перец, затем добавляем туда тертый сыр и перемешиваем.
Комментарии
наверх ↑
- Сайт
- Почта
Открой для себя новую социальную сеть
Βαθμολογία
Ο χρήστης παρακαλείται
35 | 98 | 10 | |
18 | 13 | 27 | Sberbank |
15 | 6 | 0 | |
14 | 7 | 8 | Alfa Bank |
13 | 44 | 26 | |
13 | 30 | 0 | |
13 | 7 | 1 | Prisyazhnuk's Group. Investment management |
12 | 12 | 1 | Teaz Tour |
12 | 6 | 6 | VTB 24 |
12 | 4 | 2 | Citibank |
Αδύναμος
14 | 3 | 12 | |
13 | 1 | 11 | Rosgosstrakh |
12 | 1 | 17 | Fakel insurance company |
10 | 9 | 52 | |
10 | 1 | 8 | |
9 | 2 | 11 | Raiffeisenbank |
8 | 0 | 9 | Renessans Kredit |
6 | 1 | 7 | Tinkoff Credit Systems |
6 | 2 | 7 | Τράπεζα της Κύπρος |
6 | 0 | 3 | Guta insurance company |